Неповторимо:Джезерие – морковени барчета от ориенталската кухня
Необходими продукти: моркови – 1 кг; захар – 500 г; вода – 150 мл; лимонов сок – 2 с.л.; кардамон – 1 ч.л. смлян; канела – 1 ч.л.; карамфил смлян – 1 щипка (по желание); лешници – 250 г необелени (или шамфъстък); кокосови стърготини – 50 г (за овалване). Начин на приготвяне: Морковите се измиват, обелват и настъргват на ситно. […]
Read more