Етикет: пица

Тотален шок преживяха риалити героите в „Живот на кантар“ след като разбраха колко много се дебелее от безобидните на пръв поглед слънчогледови семки, пуканки и сладка царевица. Храните, които масово се консумират пред телевизора, на пейките пред блока, в киното и по мачове, се оказаха мощни енергийни бомби. Сто грама слънчогледови семки например съдържат внушителните 650 калории, обясни водещата на […]

Пицата е с древна история – нейни първообрази е имало още в древния Египет, в Елада, при етруските, персите… Вариантът, най-близък до сегашната позната ни пица, идва от Италия. За нейна „родина“ се смята Неапол преди настъпването на Ренесанса. Представлявала е питка от пшеничено брашно със свинска мас или зехтин, поръсена със зелени подправки и сирене. Доматите започнали да се прибавят към средата на 18 век. Макар че навлизат […]