Етикет: ползи

Всички купуваме минерална вода (или изворна)  в пластмасови бутилки, даже ежедневно. Едва ли обаче се замисляте да огледате внимателно бутилката, освен може би за евентуални дефекти по дъното. За съжаление това не е достатъчно, за да защитите здравето си. Пластмасовите бутилки винаги съдържат надпис върху етикета от какъв вид пластмаса са направени. И тази информация е много важна. В крайна сметка всяка пластмаса […]

Ободряващата напитка, без която всеки един от нас безспорно не може да започне деня си е чаша кафе. Сутринта е още по прекрасна и ароматна с любимото ни кафе, което обикновено го пием със сметана или мляко. Но сега от Ко4 ще ви предложим по-нетрадиционна рецепта, или точната дума би била по древен хилядолетен обичай. Кафето с масло бързо стана […]

Напоследък маслото позагуби позициите си сред масово предпочитаните храни. Казват, че има много холестерол, вреди на фигурата и т.н. Но заслужава да се отбележи, че този продукт е един от най-уважаваните сред тибетския народ и навярно знаете за тяхното добро здраве и дълголетие, разбрахме от Ко4. Всъщност ползите от маслото за тялото ви са много големи. Но много често безскрупулни […]

Всички познаваме добре бирата. Това е алкохолна напитка, която обикновено пием с определени ястия. Това важи особено за хората в Европа. Бирата има по-високо съдържание на протеини и витамини от група В, отколкото виното. Количеството антиоксиданти е сравнимо с виното. Хмелът, една от основните съставки на бирата, е изключително богат източник на флавоноиди, които са много мощни антиоксиданти. Също така […]

Преетикетирането на вносни яйца и пилешко месо в нашите транжорни продължава да бъде един от основните проблеми в сектор птицевъдство. Това каза за БНР председателят на Асоциацията на промишлено птицевъдство Даниел Божанков. „В България влизат продукти, които не са с много ясен произход. От Украйна влизат яйца и месо, само че като внос от Румъния или Полша. След това отиват […]

Искате да се самоубиете? Купете си кренвирши, това казва пред “Ретро” проф. Донка Байкова. Тя е сред водещите наши специалисти по хранене и диететика. Завежда катедра „Превантивна медицина” в Медицинския университет в София. Автор е на над 300 научни труда, предимно в областта на затлъстяването. – Само преди дни обществото ни настръхна, проф. Байкова. Оказа се, че в кофичките с […]

Повечето от вас са опитвали зърнестите плодове, скрити в ярко червената обвивка на нара, зреещ в късна есен в най-югоизточните райони на страната. Но какво знаете за този плод и неговите уникални свойства? Нека започнем с това, че повишава забележимо сексуалната възбудимост и потентността. Това е известно още от най-древни времена и дори в библията е посочено, че Ева е […]

Светът полудя по ЛЕНЕНОТО ЯЙЦЕ Ролята на яйцата в рецептите е да свързват съставките, но и да осигурят фина текстура на тестото. Ако сте веган, алергични към яйца или не искате да се откажете от любимите си ястия, които съдържат яйца дори по време на пости , можете да ги замените по няколко начина, като най-известният заместител е т.нар. ленено […]

Кафето се е превърнала в неделима част от всекидневието на много хора. Много хора го пият, още преди да са се събудили напълно. Това обаче е напълно погрешно, твърдят здравни експерти. Според тях първата ни сутрешна напитка задължително трябва да бъде чаша топла вода с една супена лъжица лимонов сок. Естествено, става въпрос за прясно изцеден лимон. Това ще подсигури […]

Вероятно не бихте отхапали ябълка или не бихте сложили няколко зърна грозде в устата си, без първо да ги измиете. Но плодовете , които имат дебела кора,също трябва да се измият под чиста течаща вода. Най-добрата практика при безопасно боравене с храни е да се намали пренасянето на мръсотия и микроби, които може да са върху кората на плода. И […]