Учени разкриха тайните на зъбния емайл и стареенето –

Зъбите, които всекидневно понасят огромни натоварвания, крият в себе си неподозирани тайни за процеса на стареене. Скорошно проучване, проведено от учени от Вашингтонския университет в Сиатъл и публикувано в престижното издание „Communications Materials“, разкрива как зъбният емайл губи своята здравина с течение на времето.
 

Зъбният емайл е изключително сложен материал. Той е съставен основно от минерали, подредени в микроскопични структури, които са около 10 000 пъти по-малки от ширината на човешки косъм. Това го прави най-твърдата тъкан в човешкото тяло. Но какво се случва с него, когато остаряваме?

За да отговорят на този въпрос, учените анализирали зъбен емайл от два зъба – единия от 22-годишен човек, а другия от 56-годишен. С помощта на авангардна технология, наречена атомно-сондажна томография, те създали триизмерна карта на атомния състав на емайла.
 

Резултатите от изследването разкрили значителни различия в структурата на емайла на двата зъба. В зъба на по-възрастния човек външният слой на емайла съдържал повече флуоридни йони – елемент, който обикновено се добавя към пастите за зъби и питейната вода, за да защити зъбите.

На пръв поглед това би трябвало да означава по-здрави зъби. Но учените открили нещо изненадващо: с времето флуоридните йони постепенно заменят някои от протеиновите структури в емайла. В резултат защитният слой става по-крехък и по-малко устойчив на външни влияния.

Откритията на учените не само хвърлят светлина върху начина, по който остарява зъбният емайл, но и отварят вратата към нови възможности за поддържане на зъбите здрави за по-дълго време. Ако се намерят начини за запазване на емайла или дори за възстановяването му, това би могло да намали значително риска от кариеси и други стоматологични проблеми, свързани със стареенето.