Патладжаните и тиквичките са лесни за приготвяне – чудното предястие за гостите по празниците
Няма нужда от много философия, само от пресни зеленчуци, малко зехтин и… желание да не се занимаваш с домати, които изглеждат прекрасно, но на вкус са като мокър кашон. Защо да се разочароваме, когато имаме сезонна класика, която никога не подвежда? Нарязаните тиквички и патладжани се запичат леко, докато станат златисти и ухаят прекрасно. Сервират се хладни или топли – […]
Read more