Етикет: 10

Необходими продукти: 3 яйца; 500 грама пилешко филе; 3 броя киви; 1 сладка ябълка; 180 грама сирене; 80 грама моркови; малко майонеза; сол на вкус; дафинов лист. Начин на приготвяне: Започнете с измиването на месото, премахнете излишната кожа, гответе в подсолена вода с няколко дафинови листа, докато омекне. Оставете да се охлади и го нарежете на малки парчета. Яйцата ги […]

Необходими продукти: 1 кг свински ребра; 1 чаена лъжичка сол; 1/2 чаена лъжичка сушен джинджифил; 1 чаена лъжичка сушен чесън; 1/2 чаена лъжичка смлян кориандър; 1 чаена лъжичка сладък или пушен пипер на прах; смлян черен пипер на вкус; 100 мл портокалов сок; 1 чаена лъжичка мед; 2 супени лъжици соев сос; 2 супени лъжици кетчуп; 2 супени лъжици барбекю […]

Настъпи ли есента, а тя вече дойде, почти всяка българска домакиня започва да стяга зимнината. Изборът е според вкусовете – лютеница, люти чушлета, домати, кисело зеле. Със сигурност обаче, пълни ли се мазето са буркани, там задължително присъства царската туршия, категоричен е „Фокус“. По-възрастните домакини си имат изпитана рецепта и рядко експериментират с нови. Младите на свой ред се доверяват […]

Колкото по-близо са есента и зимата, толкова повече се замисляме за защитните сили на организма и за начините, по които да ги подсилим, за да преминем по-лесно през сезона на вирусите, гриповете и настинките. И освен да се запътим към аптеката, имаме и още една опция – да потърсим естествени средства, с които да подпомогнем организма. Едно не особено популярно […]

Зимата е времето, когато българските домакинства се подготвят за студените месеци, като приготвят различни видове зимнина. Една от най-обичаните и популярни рецепти сред българите са пуканите люти чушлета в марина. Тези пикантни деликатеси не само добавят огън към всяко ястие, но и съхраняват вкуса на лятото през цялата зима. В тази статия ще разгледаме как да приготвим тези апетитни люти […]

Киселото зеле е една от най-традиционните и обичани зимнини в България. То не само че придава уникален вкус на много ястия, но и носи със себе си аромата и топлината на домашния уют през студените месеци. Приготвянето на кисело зеле е ритуал, който се предава от поколение на поколение и събира семейството около масата. Кога се прави кисело зеле? Традиционно, […]

Домашна майонеза – приготвя се бързо и е много вкусна, какво по-хубаво от това! Днес ви представяме трите най-добри и най-бързи рецепти за домашна майонеза. Първа рецепта Необходими съставки: 1 яйце 250 мл. олио 1 ч.л. захар 1/3 ч.л. сол 1 супена лъжица лимонов сок Приготвяне: Сложете съставките в буркан от 0,5 литра. Поставете блендера върху жълтъка и го натиснете […]

Може да ви се стори странно, но тази комбинация наистина е отличен помощник при почистване на тенджери.  Край на загорялата мазнина, тенджерите са искрящо чисти. Опитайте и няма да съжалявате. Следвайте този урок стъпка по стъпка: Домашен почистващ препарат за тенджери Имаме нужда от: 500 мл кока-кола 1 твърд сапун 1 супена лъжица сода бикарбонат 1 супена лъжица сол малко вода Приготвяне: […]

Тази рецепта срещу кашлица е изпитана през годините и е изключително ефикасна, видя Ко4! Това е много стара рецепта, но съставките са останали същите с течение на времето. Няма промяна и бабите са си я предавали от уста на уста може би вече стотици години. Заради рекламите на съвременните лекарства сме забравили да я използваме, а тя е направо вълшебна! […]

Тази рецепта е открита от експедицията на ЮНЕСКО през 1971 г. в манастирите в Тбилиси, била е написана на глинени табели през 5 век пр.н.е., а сега е преведена на всички езици по света. Ето какви са съставките на тази древна рецепта: • 100 г лайка, • 100 г жълт кантарион, • 100 г безсмъртниче, • 100 г брезови пъпка. […]