Етикет: 10

Дълго време готвих кюфтета, както обикновено. Правя месото на кайма или купувам готова, накиснат хляб, който добавям към нея. След това слагам лук и чесън и ги пържа в тигана. Но след време по доста странно стечение на обстоятелствата ядох най-вкусните кюфтета в живота ми на една циганска сватба“, така читателка на jenata.blitz.bg започва писмото си до фейсбук страницата на […]

Всяка домакиня приготвя кюфтетата по своя собствена рецепта. Но на малцина е известна съставката, която ги прави още по-сочни и вкусни. Благодарение на нея те се топят в устата. Съставката, която прави кюфтета по-вкусни и сочни Тайната на опитните домакини се крие в студеното масло, което опитните домакини настъргват на ренде и след това го добавят към каймата. За половин […]

Рядко може да се изненадате от вкуса на някое ястие, което вече сте опитвайки. Още в мига, в който си помислите за него, вече си представяте именно вкуса му. Рецептата за кюфтета, която ще ви покажем този път, е малко по-различна. Оказва се, че ако добавите един определен, макар и не особено стандартен продукт, кюфтетата стават много сочни и безкрайно […]

Това е толкова лесна торта , която ще ви спечели още от първата хапка. Когато я направих за първи път, беше изядена за рекордно време в същия ден, така че от тогава я приготвям редовно, но понякога я крия в хладилника 🙂 За приготвянето на тази грис-торта без печене не са ви необходими специални умения, а и ще се уверите, […]

На пръв поглед във варенето на картофи няма нищо сложно. Оказва се, че и то има своите тънкости. Ако не знаете какво точно да добавите към водата, картофите ще станат безвкусни и ще потъмнеят преди да ги сервирате. За да избегнете това, значение има не само сорта на кореноплода, но и техниката на готвене. Въпреки това има начин да повлияете […]

Рецептата на Бригита за перфектните пържени кюфтета: „Кюфтетата на майка ми са толкова вкусни и меки, а месото е компактно и не се рони, така че винаги когато ги направя, се изяждат до последно и всички искат още“ – това ни пише нашата читателка, от която имаме тази прекрасна рецепта. От това количество продукти излизат 20-тина бр. кюфтета. Ето Перфектната смес за […]