Седем от 11 основни хранителни продукта са по-скъпи в България, отколкото в Дубай, според сравнение на готвачката Силвена Роу. Тя е използвала редовни цени без промоции от Carrefour в Дубай и Kaufland в България, като стойностите са изчислени за килограм, литър или 10 яйца.
В списъка на продуктите, които според нея струват по-малко в Дубай, попадат хлябът, прясното мляко, яйцата, лимоните, доматите, зехтинът и киселото мляко. За кулинарката именно разликата при последния продукт е най-шокираща.
„Най-големият шок за мен е киселото мляко. България е родината на киселото мляко, а то е по-скъпо у нас, отколкото в Дубай“, коментира Силвена Роу.
Тя обръща внимание и на ценовия контрол в Обединените арабски емирства. Според изложеното от нея, там се наблюдават девет категории основни храни, сред които яйца, млечни продукти, ориз, захар, птиче месо, хляб и олио. Тя посочва още, че повишаването на цените в тези категории изисква одобрение от компетентното министерство, а държавна платформа следи ежедневно над 8000 продукта в 525 магазина.
Готвачката свързва логистичните разходи в Дубай с необходимостта част от вноса да преминава по обходни маршрути заради затварянето на Ормузкия проток. Въпреки това според неяредица основни храни остават по-евтини там.
В качеството си на експерт-съветник към Комисията по земеделието, храните и горите в Народното събрание Силвена Роу настоява за повече прозрачност при формирането на крайните цени.
„Как е възможно това? Защо у нас, където нямаме тези допълнителни трудности, а сме страна, която сама произвежда храна, цените на храните по рафтовете продължават да са по-високи?“, пита тя.
